Hamburg: Jacobs Restaurant
Großartig wie die Lage vom Louis C. Jacob und das Ambiente vom Jacobs Restaurant gelingt dem Meisterkoch Thomas Martin das Menü.
Talentierte Köche senden einen Gruß aus der Küche: Wir lassen Sie an besonderen Kulinarikerlebnissen teilhaben und informieren über Genusserlebnisse, die eine Reise wert sind.
Istrien Malvazija
Der Weinmacher Gianfranco Kozlovic aus Momjan gilt als erster istrischer Winzer, der sich schon sehr früh nach dem Zerfall Jugoslawiens auf nationaler Ebene etablierte.
Restaurant Vau
Die Küche vom Restaurant Vau mit Sternekoch Kolja Kleeberg in Berlin stellt ein Spiegelbild der Stadt, der Seele Berlins, die alles zulässt und nichts verbietet, von Allem das Beste, Europa von Ost nach West von Norden nach Süden, dar.
Spanien: El Celler de Can Roca
Spanien: Das Restaurant El Celler de Can Roca in Girona stand bereits zweimal auf Platz 1 der „World’s 50 Best Restaurants“.
Spanien: Bacelona
Ein Zentrum für wissbegierige Feinschmecker stellt mit Sicherheit die vibrierende Hauptstadt Barcelona dar. Zu den aufregendsten Adressen kreativer Kochkunst dürfte das im Dezember 2014 eröffnete Disfrutar (Genießen) gehören.
Costa Brava: Les Cols
Das architektonische Meisterwerk des Gebäudeinneren vom Les Cols in Olot im Hinterland der Costa Brava erhielt bereits mehrere Auszeichnungen. In dem Restaurant, das zwei Sterne trägt, wird von Chefköchin Fina Puigdevall perfekt die kulinarische Kochkunst alter katalanischer Gerichte präsentiert.
Paderborn: Balthasar
In Paderborn glänzt der Stern schon seit fast 20 Jahren über dem Balthasar.
Oberstdorf: Ess Atelier Strauss
Küchenchef Peter A. Strauss gehört zu den erfahrenen Köchen mit einer soliden Ausbildung. Sein Restaurant in Oberstdorf wird seit 2011 mit einem Michelinstern geschmückt. Wenn seine Küche als Welt filigraner Kochkunst bezeichnet wird, ist das nicht übertrieben.
Venedig: Sterneküche
Antonio Vivaldi komponierte 1690 in dem heutigen Hotel Metropol mit den Vier Jahreszeiten eines seiner berühmtesten Werke.